Deutsch-kroatisch-serbische Bohnensuppe

Warum nicht einfach nur “Serbische Bohnensuppe”? Weil es so viele unterschiedliche Rezepte gibt und ich mir eins daraus zusammengebastelt habe. Ich habe diese Suppe das erste Mal – so ähnlich – in Kroatien gegessen. Dann wollte ich sie nachkochen, habe mir Tipps von der serbischen Fleischverkäuferin im Supermarkt geholt und habe sie etwas variert – [...]

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Datum: 6. August 2011 Kommentare: 1 lesen + schreiben
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